为加快肉鸭屠宰企业高质量发展,总结分析我县肉鸭屠宰产业发展现状、趋势,凝聚发展共识,推动产业持续健康发展。9月29日,县畜牧中心组织召开肉鸭屠宰企业高质量发展现场会。沂南县禽业健康发展商会会长贺可斌、各肉鸭屠宰企业主要负责人、各乡镇(街道)畜牧兽医站站长参加活动。
通过实地观摩开拓者食品、临沂超和食品、烤德上食品、合盛养殖场及帅克集团,学习标杆企业标准化生产、规模化经营、科技化助力,大家在学习中找差距、在交流中补短板,进一步为沂南肉鸭屠宰企业发展提供新思路。
会上,县畜牧中心就现在肉鸭发展现状及未来发展趋势进行分析并做出明确要求,一要加快肉鸭屠宰企业改造升级,强化设施装备配套,提升标准化生产水平;二要加强畜禽养殖系统综合管理,促进畜牧业科学规范健康持续发展;三要做好企业安全生产工作,筑牢安全防线;四要落实畜产品质量安全管理制度,保障“舌尖上的安全”。