春节效应带动猪肉价格上涨，本身就是一个传统规律。已经低迷许久的猪肉价格变得稍微有些明朗，促使养殖户集中出栏，造成了供大于需的隐患。同时，国家部委为了避免春节期间猪肉价格上涨过快，释放了库存的300万吨冻储猪肉。整个市场供需失衡，还没有在上行线上稳定下来的猪肉价格，应声而落。
据了解国内生猪价格继续年前行情呈下跌势态。2月19日全国猪价继续下跌，全国均价已经跌至7.2元/斤左右，东北地区的辽宁、黑龙江更是全国率先跌破7元/斤大关。而饲料价格仍在高位震荡，从而大幅压缩养猪盈利跌破50元/头大关，直逼成本线，使本来看到希望准备年后补栏的养殖户重新开始观望。若以此速度下跌，两周内全国生猪市场就将全面进入亏损。2010年猪肉价格低位行走的市场行情有可能再次上演。
