经过数月的干旱天气,接下来几周会有受天气影响的食品价格上涨,根据最新的消费者价格指数,家禽价格比去年上涨5.6%,其中鸡肉价格上涨5.3%,包括火鸡上涨6.9%。
禽肉类是第一个旱灾影响导致价格上涨的种类。但是更大的影响是要到明年,美国农业部的能源研究服务部预测,干旱的影响预期会有很大的范围,从谷类到汤类。