10月8日获悉，新希望华西乳业投资建设的青白江绿色生态牧场日前正式奠基，据了解，该项目选址于成都市青白江现代农业港。据悉，这是新希望华西乳业继洪雅生态牧场之后，再次斥巨资兴建的又一处生态牧场。

年可产出高品质生乳3万吨以上

“整体项目（牧场、基地）计划投资10亿元，打造以青白江加工园为核心的现代化奶牛产业链，日产各类奶制品1000吨，核心奶牛群达到10000头。”四川新希望总经理朱川告诉记者。据介绍，新希望青白江牧场分二期建设，其中第一期投资3亿元。全部建成后可养殖奶牛6000头，年可产出高品质生乳30000吨以上，在此基础上，新希望乳业规划通过发挥龙头企业的辐射与带动作用，在成南高速沿线农村打造5-10万头奶牛养殖规模的奶业产业带，全面提升四川现代奶业发展规模和水平，为乳品安全提供坚实保障。

生产餐桌上最新鲜的牛奶

据了解，巴氏奶（低温鲜奶）对消费者而言，是最新鲜、最营养、最健康的日常饮用食品。然而，占欧美成熟市场消费90%的巴氏奶，在国内液态奶消费中仅占17%。针对这一情况，新希望率先提出了“鲜战略”，即在其所属城市型乳品企业所在地发展自营牧场，确保所有牧场均在距市区不超过200公里的保鲜半径内，确保所有鲜奶可在最短时间内被送上市民的餐桌。2002年以来，新希望乳业成功构建了具有较大规模的巴氏奶、酸奶等鲜牛奶产业链体系，公司主营的鲜牛奶占到产品线的60%以上。